از تو میپرسند

میپرسن چی میخوری ؟

خب اشپزی برای خانمها و البته بسیاری از اقایان چیز جذابیه.

این سوال از اینجا مطرح شد که در نوشته های قبل + گفتم که پنیر و انگور خوردم.گفته شده که پنیر و انگور گران هست. البته در دولت روحانی چی ارزونه که پنیر و انگور گران حساب بشه ؟ اما به هر حال از رستوران های 50 - 60 هزار تومنی بهتره. به اندازه یه مشت انگور که میشه 1000 تومن. یه ذره پنیر هم 1000 تومن. یه نون هم 1000 تومن. سر جمع سه تومن. حالا چون شمایی سر جمعش حساب کن 3500تومن.

البته هر روز که نمیشه پنیر و انگور خورد. ادم سفیدک میزنه. اصلا قیافه اش میشه مثل پنیر. یا حتی ممکنه بشه مثل همون گاوی که از شیرش پنیر ساختن. گاهی هم باید استین همت رو بالا زد . البته نه اونقدر ها هم بالا. همین اندازه که بگن یه تکونی به خودت دادی ، کافیه.

ما هم به تازگی کمی خودمون رو تکوندیم و رفتیم سراغ استینامون. خب حالا چکار کنیم ؟ چی بپزیم که هم خیلی ظرف کثیف نشه

هم مطمئن باشم که خراب نمیشه

هم خیلی تکراری نباشه

هم سریع اماده بشه

و هم وسایلش تو خونه باشه ؟

ببخشید که تعداد ملاک ها زیاد شد. اما خود شما وقتی میخواستید ازدواج کنید تعداد ملاکاتون یکی دو تا بود ؟ خب منم ملاکای خودمو دارم. میخوام اشپزی کنم . بعدشم میخام درسم رو ادامه بدم . شوخی که نیست.

راستش من گاهی که تنها میشم میرم سراغ این غذا که برای دو وعده من کافیه.

دستور العملش اینه که اول تصمیم میگیری.

بعد لباس میپوشی و یه تک پا میری سرراغ سوپری سر کوچه.

یادتون باشه حتما کارت بانکی تون رو هم ببرین. اگر تو خونه کارت بانکی ندارین میتونید پول نقد ببرین. حتی میتونید بگین بعدا پولشو میارم. البته در این مورد باید مغازه دار باهاتون اشنا باشه. اما کلا توصیه نمیکنم.

بعد که وارد مغازه شدین میرین قسمتی که یخچال های مغازه هست. از کنار یخچالی که توش بستنی هست رد بشین.

از کنار یخچالی که توش شیر و دوغ و نوشابه و اب معدنی هست هم رد بشین.

میریسین به یه یخچال که توش سوسیس و کالباس هست.

البته اصلا به اونها روی خوش نشون ندین. میگن توش روده و پای مرغ چرخ کرده هست. میدونستید ؟

خب حالا کمی بیشتر نگاه کنید. اباریکلا. اگه قدتون نمیرسه کمی رو نوک انگشتاتون بلند بشین و قد بکشید. خوبه. همین قدر کافیه.

حالا میبینید یه چیزایی هست شبیه خمیر پیتزا . خب شما که نمیخواین پیتزا درست کنید پ چرا هی زیرو بالاش میکنید . اونو ول کنید باز هم بگردین. نه عزیزم اونی که الان برداشتین کباب سرخ نشده هست. میدونی چقدر قیمتشه ؟ اونو هم بزار سر جاش.

اهان خودشه. همینه. پیدا شد. خب حالا تا چشمت به چیزای دیگه نیفتاده و بیشتر وسوسه نشدی زود بیا پولشو حساب کن و برگرد خونه. دیگه از گرسنگی روده کوچیکه داره روده بزرگه رو میخوره.

.

.

.

تا رسیدی خونه قبل از هر کاری سر اون بسته رو باز کن تا با دمای محیط یخ زدایی بشه. بعد برو لباساتو در بیار. اینطوری تو وقت صرفه جویی میشه.

حالا یه ماهی تابه پیدا کن. پ کجاس این ماهیتابه ؟ یه دونه داشتیما. از این تفلون ها. چی شده پ ؟

اهان یادم اومد. دیشب که تخم مرغ خوردم با زیادی تخم مرغ گذاشتمش یخچال . خب حالا فوری باید اونو در بیاریم و بشوریمش و بزاریم رو گاز. چند قطره روغن بریز توش. اوهوووی چه خبره. فقط چند قطره گفتم. حالا یکی یکی اون چیزایی رو که خریدی بنداز تو ماهیتابه. اباریکلا. خیلی خوبه.تا یه ذره بپزه برو نون و ... رو بزار تو سفره و دستاتم بشور.

یه عکس هم ازش بگیر بزاری تو فضای مجازی. اما نگو که از سر کوچه تون خریدی.

شرمنده خیلی بهتون کار گفتم خسته شدین با این حالتون. بفرما نوش جان.

اینم عکسش

ادامه مطلب